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22.03.2018

Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt Idlis und Dosas aus der indischen Küche

In Süd-Indien und auf Sri Lanka sind Idlis ein sehr verbreitetes Gericht. Und so ist man ausgesprochen stolz darauf, dass die Weltgesundheitsorganisation dieses traditionelle indische Essen zu einem der gesün... mehr

21.03.2018

Bilderkennung zeigt Wege als Klang

Informatikstudierende des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) haben einen Bilderkennungsalgorithmus entwickelt, der Hindernisse identifiziert und freie Wege erkennt. Die Softwarefirma iXpoint hat daraus... mehr

19.03.2018

Manuelle Medizin Kompakt

Dieses Handbuch bietet einen schnellen Zugriff auf die häufigsten diagnostischen und therapeutischen Techniken der Manualtherapie. Es basiert auf dem renommierten „Lehrbuch der Manuellen Medizin“ von Hans-... mehr

21.02.2018

Cold Brew Coffee

Kaffee ist ja bekanntlich ein Heißgetränk. Auch für Eis-Kaffee brüht man den Kaffee zunächst heiß auf und stellt ihn dann in den Kühlschrank. Mit diesem banalen kalten Kaffee im herkömmlichen Sinne hat ... mehr

07.02.2018

Essbare Insekten: Ekel-Food oder Nahrung der Zukunft?

Mehlwurm-Burger, Grillen-Pesto oder Heuschrecken am Spieß: Was in anderen Ländern schon längst Alltag ist, ist in Europa ein relativ neuer Trend – Insekten als Lebensmittel. Doch wie kann bei einem solch n... mehr

25.01.2018

Die digitale Zukunft gemeinsam gestalten

Ob elektronische Gesundheitskarte, Praxisverwaltungssysteme oder elektronische Patientenakte – die Digitalisierung im Gesundheitswesen schreitet unaufhaltsam voran. Ärzte, Apotheker und Zahnärzte wollen die... mehr

25.01.2018

Durian – Kann man das essen?

Die Asiaten lieben ihre Durian, auch wenn sie bis zum Himmel stinkt. Denn die „Königin der Früchte“ hat einen außergewöhnlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Vanillepudding, Mandeln und geröstete... mehr

24.01.2018

Westliche Diät macht das Immunsystem hyperaktiv

Auf eine fett- und kalorienreiche Kost reagiert das Immunsystem ähnlich wie auf eine bakterielle Infektion. Auch lange nach dem Wechsel zu gesunder Kost bleibt die Körperabwehr hyperaktiv.... mehr

19.12.2017

Bundesverfassungsgericht kippt den Numerus Clausus

Das Urteil des Bundesverfassungsgerichts ist genau das richtige Signal zur richtigen Zeit. Dass Karlsruhe Änderungen bei der Studienplatzvergabe anmahnt, ist nicht nur eine gute Nachricht für viele hochmotivi... mehr

06.12.2017

Atlas – der Schlüssel zur Wirbelsäule

Die 2. überarbeitete und erweiterte Auflage des Buches „Atlastherapie und Behandlung der Körperfehlstatik“ ist im November 2017 erschienen. Darin beschreibt der Autor Ernst Pohlmann die zahlreichen Techni... mehr